Голубці, 550 г

(3 відгуків)

75.00 грн

550 грамів заморожених голубців у паперовому пакеті з безкоштовною доставкою по Харкову.

Є в наявності

Категорія:

Склад

Оболонка: капуста білоголова.
Начинка: М’ясо свинина (м’якоть), рис, сало свиняче, цибуля, морква, олія, сіль, суміш перців (перець горошок мелений: чорний, білий, зелений, духмяний, рожевий).

Приготування

Голубці щільно складайте в каструлю швом униз. Залийте голубці підсоленою водою так, щоб вода не доходила до верхнього краю голубців. Коли вода закипить, додайте томатну пасту, сметану та лавровий лист. Для пікантнішого смаку можна додати до бульйону трохи соусу Табаско. Тушкувати голубці потрібно на невеликому вогні приблизно 40 хвилин, після чого можна подавати на стіл.
Зазвичай голубці подають зі сметаною чи іншим білим соусом: часниковим, або майонезом.
Смачного!

Умови зберігання

Зберігати при температурі -18 °С до 90 діб від дати виготовлення (вказана на упаковці).

Поживна цінність (на 100г продукції)

Білки, г 3
Жири, г 13,8
Вуглеводи, г 7,6
Енергетична цінність, ккал 160,3

3 відгуки для Голубці, 550 г

  1. Светлана (перевірений власник)

    Вкусные голубцы, но начинки очень-очень мало. Одна капуста. Соотношение капуста/фарш – примерно 80/20

  2. Irineargat (перевірений власник)

    Вкусные, начинки много,капуста подкачала.Тушила их почти час,вместо заявленных на упаковке 40 минут и все равно капустные волокна невозможно разрезать нормально,очень жёсткая.

    • Serenty (перевірений власник)

      На жорсткість капусти впливає багато факторів. Наприклад, молода капуста ніжніша, але більш водяниста і в неї менш насичений смак. Тому ми використовуємо “стару” капусту, попередньо видаливши зовішнє листя і тверду серцевину. Перед загортанням начинки ми обробляємо кожен лист окропом для того, щоб пом’якшити волокна, але все одно, в залежності від партії, капуста може бути більш або менш жорстка.
      Дякуємо, що звернули нашу увагу на це питання.

  3. Наталія (перевірений власник)

    Смачні голубці, регулярно замовляю. Тушкую у суміші томатної пасти або аджики, сметани і води.

Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.